Zöldséges csirkemellkockák
Zöldséges csirkemellkockák kalóriatartalma 100 gramm esetén: 126.55 kcal
Összetétel:
Csirkemell (300g)
342
64
0
8
Iglo Franciasaláta alap (400g)
264
11
46
2
Pilos görög joghurt (80g)
100
3
4
8
Szalonna (30g)
244
1
0
27
Zabpehely (30g)
113
4
19
2
Összesen (840g):
1063
83
69
46
100g tápértéke:
127
10
8
5
Elkészítés:
A szalonnát kockákra vágjuk és kiolvasztjuk. Ha már szép aranysárgára sült, leszedjük a zsírját, kb. 2 evőkanálnyi maradjon a lábasban a szalonna kockákkal együtt. Erre dobjuk rá a kockákra vágott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kis petrezselyemmel (elhagyható). És saját levében sütjük, pároljuk. Ha már puha, hozzáöntjük a francia zöldségkeveréket, kb. 1 dl vizet és fedő alatt pároljuk puhára. A görög joghurtot elkeverjük a megdarált zabpehellyel és a zöldséges csirkemell levével hígítjuk (habarás), majd gyors mozdulatokkal elkeverjük az ételben. Sózzuk, borsozzuk és petrezselyemmel még meg lehet szórni. Ez az adag két napi ebéd. Így egy adag 532 kcal.