Rántott csirkemáj
Rántott csirkemáj kalóriatartalma 100 gramm esetén: 209.59 kcal
Összetétel:
Biopont tönkölybúzaliszt teljeskiőrlésű (50g)
156
7
28
1
Csirkemáj (500g)
595
85
4
24
Kókuszzsír Aldi (50g)
450
0
0
50
Tojás 53-63g (70g)
119
10
1
9
Zabpehely (50g)
189
7
32
3
Összesen (720g):
1509
108
64
87
100g tápértéke:
210
15
9
12
Elkészítés:
A csirkemájat megmossuk, először teljes kiőrlésű tönkölylisztbe, majd felvert tojásba, és végül megdarált zabpehelybe forgatjuk. A kókuszzsírt megolvasztjuk serpenyőben és fedő alatt pirosra sütjük benne a májat.