Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta kalóriatartalma 100 gramm esetén: 42.11 kcal
Összetétel:
Búza finomliszt (50g)
182
5
38
0
Cukor kristály (15g)
59
0
15
0
Káposzta (800g)
200
10
46
1
Napraforgó étolaj (15g)
133
0
0
15
Paradicsomlé 100% (800ml)
140
6
26
1
Só asztali (2g)
0
0
0
0
Vöröshagyma (80g)
29
1
6
0
Összesen (1762g):
742
23
132
17
100g tápértéke:
42
1
7
1
Elkészítés:
1) A káposztát külső leveleitől megfosztjuk, laskára vágjuk.
2) A hagymát felkockázzuk.
3) A káposztát a hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a paradicsomlét,sózzuk, cukrozzuk.
4) Miután megpuhult a káposzta, berántjuk a főzeléket.
5) A rántáshoz a lisztet az olajban zsemleszínűre pirítjuk. Hideg vízzel felengedjük és szűrőn keresztül a káposztához öntjük.
6) Folyamatosan kevergetjük, míg besűrűsödik.
2) A hagymát felkockázzuk.
3) A káposztát a hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a paradicsomlét,sózzuk, cukrozzuk.
4) Miután megpuhult a káposzta, berántjuk a főzeléket.
5) A rántáshoz a lisztet az olajban zsemleszínűre pirítjuk. Hideg vízzel felengedjük és szűrőn keresztül a káposztához öntjük.
6) Folyamatosan kevergetjük, míg besűrűsödik.