Palacsinta alaptészta
Palacsinta alaptészta kalóriatartalma 100 gramm esetén: 151.90 kcal
Összetétel:
Búza finomliszt (150g)
546
15
114
1
Napraforgó étolaj (25g)
221
0
0
25
Só asztali (1g)
0
0
0
0
Szódavíz (200ml)
0
0
0
0
Tej 1,5% (200ml)
88
6
9
3
Tojás 53-63g (110g)
187
15
1
14
Összesen (686g):
1042
37
125
43
100g tápértéke:
152
5
18
6
Elkészítés:
A tojásokhoz adjuk a csipetnyi sót, beletesszük a lisztet és kb. felét a tejnek. Csomómentesre kidolgozzuk, a maradék tejet és a szódavizet hozzáöntjük, szép homogén, folyós tésztává keverjük, majd ezután kb. 10 percet állni hagyjuk.
Egy palacsintasütőt felforrósítunk, pár csepp olajjal kikenjük, és egymás után megsütjük a palacsintákat.
Melegen tartjuk, míg az összes kisül, majd ízlés szerint töltjük. Legfinomabb, ha azonnal fogyasztjuk
Egy palacsintasütőt felforrósítunk, pár csepp olajjal kikenjük, és egymás után megsütjük a palacsintákat.
Melegen tartjuk, míg az összes kisül, majd ízlés szerint töltjük. Legfinomabb, ha azonnal fogyasztjuk