Lángos alap
Lángos alap kalóriatartalma 100 gramm esetén: 239.23 kcal
Összetétel:
Búza finomliszt (1000g)
3640
103
763
10
Élesztő (60g)
238
26
25
4
Kristálycukor (10g)
39
0
10
0
Tej 2,8% (200ml)
112
6
9
6
Tengeri só (14g)
0
0
0
0
Víz (400ml)
0
0
0
0
Összesen (1684g):
4029
136
808
19
100g tápértéke:
239
8
48
1
Elkészítés:
1. A langyos tejbe keverjük az élesztőt és a cukrot. 10 percig pihentetjük.
2. A lisztet tálba öntjük, belekeverjük a sót, és a közepébe mélyedést alakítunk.
3. Hozzáöntjük az élesztőt és lassan a a langyos vizet, majd ezeket összedolgozzuk.
4. 30 percig állni hagyjuk, aztán jöhet a sütés!
2. A lisztet tálba öntjük, belekeverjük a sót, és a közepébe mélyedést alakítunk.
3. Hozzáöntjük az élesztőt és lassan a a langyos vizet, majd ezeket összedolgozzuk.
4. 30 percig állni hagyjuk, aztán jöhet a sütés!