Kuszkusszal töltött paprika
Kuszkusszal töltött paprika kalóriatartalma 100 gramm esetén: 83.84 kcal
Összetétel:
Bonduelle Csemegekukorica (120g)
139
5
26
2
Kaliforniai paprika piros (600g)
186
6
36
2
Kuszkusz főtt (180g)
337
11
69
1
Olívaolaj (15g)
133
0
0
15
Sárgarépa (70g)
29
1
7
0
Vegeta (5g)
7
0
1
0
Összesen (990g):
830
23
140
19
100g tápértéke:
84
2
14
2
Elkészítés:
1) A kuszkuszra ráöntünk másfél csésze enyhén sózott forró vizet, majd letakarva állni hagyjuk 15 percet.
2) 1 db paprikát apróra kockázunk, a sárgarépát vékony csíkokra szeljük.
3) Serpenyőben, az olívaolajon roppanósra megpároljuk a paprikát, répát és kukoricát. Grill fűszerrel ízesítjük.
4) Ha elkészült, összekeverjük a fellazított kuszkusszal.
5) A paprikákat hosszában kettévágjuk, magházukat eltávolítjuk, majd megtöltjük a zöldséges kuszkusszal. Tepsibe helyezve, 20 percig sütjük.
2) 1 db paprikát apróra kockázunk, a sárgarépát vékony csíkokra szeljük.
3) Serpenyőben, az olívaolajon roppanósra megpároljuk a paprikát, répát és kukoricát. Grill fűszerrel ízesítjük.
4) Ha elkészült, összekeverjük a fellazított kuszkusszal.
5) A paprikákat hosszában kettévágjuk, magházukat eltávolítjuk, majd megtöltjük a zöldséges kuszkusszal. Tepsibe helyezve, 20 percig sütjük.