Kölesfasírt
Kölesfasírt kalóriatartalma 100 gramm esetén: 116.66 kcal
Összetétel:
Fekete bors (5g)
13
1
3
0
Fevita gyorsfagyasztott nyári zöldségkeverék (80g)
48
3
8
0
Köles (200g)
700
19
138
8
Só asztali (10g)
0
0
0
0
Tojás (2db)
174
14
1
12
Tonhal (130g)
187
30
0
6
Víz (500ml)
0
0
0
0
Vöröshagyma (50g)
18
1
4
0
Összesen (977g):
1140
67
154
27
100g tápértéke:
117
7
16
3
Elkészítés:
1.) A kölest kétszeres mennyiségű sós vízben puhára főzzük és hagyjuk kihűlni. A vöröshagymát apróra vágjuk.
2.) A köleshez adjuk a hagymákat; pirospaprikával és sóval ízesítjük majd 2 tojással közepesen lágy masszává dolgozzuk.
3.) Kiolajozott, zsemlemorzsával kihintett formába tesszük és előmelegített, 200 C-os sütőben kb. 30 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Hidegen könnyebben szeletelhető.
2.) A köleshez adjuk a hagymákat; pirospaprikával és sóval ízesítjük majd 2 tojással közepesen lágy masszává dolgozzuk.
3.) Kiolajozott, zsemlemorzsával kihintett formába tesszük és előmelegített, 200 C-os sütőben kb. 30 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Hidegen könnyebben szeletelhető.