Gombás tojás
Gombás tojás kalóriatartalma 100 gramm esetén: 162.40 kcal
Összetétel:
Csiperkegomba (10dkg)
39
6
3
0
Fekete bors (0.5dkg)
13
1
3
0
Napraforgó étolaj (2dkg)
177
0
0
20
Petrezselyem (2dkg)
7
1
1
0
Só asztali (0.5dkg)
0
0
0
0
Tojás 53-63g (106g)
180
15
1
13
Összesen (256g):
416
22
9
34
100g tápértéke:
162
8
3
13
Elkészítés:
A gombát tisztogasd meg, utána meg darabold fel. Az edényben melegítsd fel az olajat, és dobd rá a gombát, és jól pirítsd le. Amíg a gomba pirul, addig üsd fel a tojásokat, és egy villával verd fel. Ha a gomba megpirult, öntsd bele a tojást, és süsd készre, tálalás előtt szórd meg felaprított petrezselyemmel.