Francia hagymaleves
Francia hagymaleves kalóriatartalma 100 gramm esetén: 23.64 kcal
Összetétel:
Aro Margarin (2dkg)
45
0
0
5
Knorr Csirkehúsleves-kocka (20g)
60
2
2
0
Póréhagyma (50g)
31
1
7
0
Trappista sajt (50g)
191
14
1
14
Víz (2l)
0
0
0
0
Vöröshagyma (50dkg)
180
5
40
0
Összesen (2640g):
506
22
50
19
100g tápértéke:
19
1
2
1
Elkészítés:
A hagymát, a póréhagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk.
A margarinon – fedő alatt, kis lángon – üvegesre pároljuk a hagymát és a póréhagymát. Felengedjük 1,5 liter vízzel, beletesszük a húsleveskockát, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Jól összeforraljuk, tűzállóedénybe átöntjük. Majd a végén megszórjuk sajttal.
A margarinon – fedő alatt, kis lángon – üvegesre pároljuk a hagymát és a póréhagymát. Felengedjük 1,5 liter vízzel, beletesszük a húsleveskockát, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Jól összeforraljuk, tűzállóedénybe átöntjük. Majd a végén megszórjuk sajttal.