Cukkini fasírt
Cukkini fasírt kalóriatartalma 100 gramm esetén: 119.87 kcal
Összetétel:
Bazsalikom (1g)
2
0
0
0
Borsmenta (1g)
1
0
0
0
Cukkini (600g)
96
7
20
1
Fekete bors (2g)
5
0
1
0
Karaván füstölt sajt (50g)
177
11
1
14
Petrezselyem (45g)
16
1
3
0
Só asztali (2g)
0
0
0
0
Tejföl (12%) (60g)
85
2
2
7
Tojás 53-63g (120g)
204
17
1
15
Tönkölybúzaliszt (150g)
519
22
102
2
Vöröshagyma (90g)
32
1
7
0
Zabpehely (80g)
302
12
51
5
Összesen (1201g):
1440
73
189
44
100g tápértéke:
120
6
16
4
Elkészítés:
1) A cukkinit lereszeljük, 2 teáskanál sóval besózzuk, átforgatjuk. Állni hagyjuk egy órát, majd a levét kifacsarjuk.
2) Egy tálban az összes hozzávalót összekeverjük, gyúrjuk. Épp annyira álljon össze, hogy lehessen belőle gombócokat formázni.
3) Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem pirul a tetején.
2) Egy tálban az összes hozzávalót összekeverjük, gyúrjuk. Épp annyira álljon össze, hogy lehessen belőle gombócokat formázni.
3) Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem pirul a tetején.