Babfőzelék

Babfőzelék kalóriatartalma 100 gramm esetén: 105.78 kcal

Összetétel:

Búza finomliszt (4dkg)
146
4
31
0
Ecet (2ml)
0
0
0
0
Fekete bors (0.5dkg)
13
1
3
0
Hagyma (10dkg)
40
1
9
0
Só asztali (0.5dkg)
0
0
0
0
Tarkabab (száraz) (40dkg)
1388
76
244
5
Tejföl (5dkg)
108
2
2
10
Víz (1l)
0
0
0
0
Összesen (1602g):
1695
84
289
16
100g tápértéke:
106
5
18
1

Elkészítés:

A babot előző este beáztatjuk.
A beáztatott babot 1 liter vízben feltesszük főni, mellé dobunk 1 fej hagymát, 2 babérlevelet, és sózzuk borsozzuk. Amikor a bab megfőtt, egy vékony rántással besűrítjük, és ízlés szerint ecettel ízesíthetjük.