Almás pite

Almás pite kalóriatartalma 100 gramm esetén: 184.39 kcal

Összetétel:

Alma (1500g)
780
4
207
3
Búza finomliszt (600g)
2184
62
458
6
Cukor kristály (10g)
39
0
10
0
Dr. Oetker Sütőpor (10g)
8
0
2
0
Fahéj (3g)
7
0
2
0
Rama Kocka sütőmargarin (150g)
945
0
0
105
Tejföl (12%) (150g)
213
5
6
18
Tojás 53-63g (120g)
204
17
1
15
Összesen (2543g):
4381
88
686
146
100g tápértéke:
172
3
27
6

Elkészítés:

1) Az összes hozzávalót egy nagy tálban összegyúrjuk, majd 10-15 percig pihentetni hagyjuk.
2) Az almát megpucoljuk és lereszeljük (lehet nagy lyukú reszelőn is), a cukorral és a fahéjjal takarékon 10-15 percig pároljuk. Cukor csak akkor kell bele, ha az alma savanyú. Kicsit ki kell hűteni.
3) A tésztát kettévesszük. Az egyik felét kb. 1 cm-re kinyújtva a sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. A tölteléket rátesszük. A tészta másik felét a tetejére rakjuk.
4) 1 tojással megkenjük.